越来越多的酒店致力于为入住者提供更特别的体验。本文图片来自网络
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近日,在第八届中国饭店文化节上,中国饭店协会发布的《中国酒店连锁发展与投资报告》(简称《报告》)显示,我国本土酒店在创新、品牌、规模上加速发力,包括锦江、首旅如家和华住在内的中国酒店集团,已经在数量上逐渐超越了国际酒店集团,成为中国酒店业的主流或主宰,并逐步重组全球酒店业格局,输出独具魅力的中国酒店品牌文化。
近年来,得益于中国日益增长的市场需求、互联网技术的革新以及年轻一代消费思维的转变,我国本土酒店品牌得以迅速成长,在与国际酒店品牌的同场竞技中学习、壮大,并开辟出一番新局面。
本土中端酒店表现抢眼
《报告》指出,在市场整体消费升级和大众旅游快速发展的背景下,中端酒店消费群体不断扩大,我国的中端酒店发展增势良好。此外,酒店投资者也逐渐将目光从高档及以上定位酒店的开发转向投资回报更强的中端酒店。中国饭店协会会长韩明分析年国内饭店行业的发展趋势时指出,中端酒店将成为主要消费增长点之一。
业内人士介绍,中端酒店相当于三星级至四星级酒店之间,价格大致为每晚元—元。年国家统计局发布的数据表示,近两年,我国中等收入群体已超过3亿人,占全球中等收入群体30%以上,他们成为中端酒店消费的主力军。
年,因市场趋于饱和、酒店同质化现象严重等原因,我国经济型酒店的发展进入瓶颈期。中端酒店正是从此时逐步崛起。年11月,如家创建中端酒店品牌和颐;年11月,华住酒店集团投入大量资源创建中端酒店品牌全季;年,更多国内酒店品牌将中端酒店市场作为布局重点。此后,部分传统经济型酒店“升级”、高端酒店“放下身段”,进入中端酒店市场,竞争日趋激烈。年浩华管理顾问公司发布的报告显示,过去3年,我国中端酒店以年均50%的速度递增。截至年7月1日,国内10大中端酒店品牌酒店总量已达家,呈现百花齐放的局面。
近两年,国际酒店集团才将中国中端酒店市场作为其发展重点。《报告》指出,洲际、万豪、希尔顿、雅高、凯悦等国际酒店品牌,纷纷放开了中端品牌特许经营权,选择与中国本土的酒店管理公司合作,进行中端品牌的市场推广。
更懂中国消费者
随着旅游的常态化,人们出行频繁,中等收入群体对酒店的需求更加多元化、个性化,追求出行和住宿的优质体验,同时也更加